CONCLUSIONES GRUPALES

En conclusión, como se ha podido observar, la preferencia de los actuales consumidores se inclina hacia los alimentos orgánicos. Las razones varían desde motivaciones por el medio ambiente hasta la preocupación por su salud. Además, por todos los acontecimientos globales, como el cambio climático, resulta ser de vital importancia el interés hacia productos orgánicos.

Por otro lado, a nivel internacional, el Perú es un importante proveedor de países como Holanda, Estados Unidos y Japón principalmente en el año 2009. La cantidad del valor exportado en miles de USD que recibe es significativo para la balanza comercial (52.361 miles de USD en total). Así mismo, la cantidad exportada supera 43.000 toneladas.